医游记——记录中国医生眼中的海外医疗，
本文是第篇。
“从联系美国的院校，提交各种个人信息，到接到美国梅奥诊所的接收函，我就一直期待到医学的麦加——梅奥诊所去学习。”
梅奥诊所
作者
孙长青
年8月17日，我和同事兰淑海、李英楠医生一同，从北京乘坐中国国际航空公司的飞机抵达芝加哥，然后，我们再分别飞往各自的留学地，半年的访问学者生涯正式开始。半年里学到了很多、很多的知识，比当初预想的收获更多，困难也比预料的多，但收获远远大于困难，总结起来就是：理念转变，视野开阔，结束即开始。
一、访学准备工作到达美国首要的障碍不是饮食，不是没有朋友和亲人，也不是陌生的美国文化，而是语言。
当初学的是英式英语，发音和拼写完全不同于美式，在国内虽然做了很多语言准备，但是来到美国还是发现，以前学的英语真的无法满足需要。所以到美国前一定要学习美式英语，尤其是发音，否则真的无法进行沟通。
在美国学习过程中，我也一直不间断地遭受着语言的折磨，以至于有一段时间我完全沉浸于我自己的“英语头脑风暴活动”当中：每周中午甚至晚上都参加梅奥诊所的学术活动，不管是医学还是艺术，甚至是管理我都去听；免费的英语角课程大胆地和美国老师交流。在美国一定要经常开口说英语，只有经常锻炼才会进步。
除了语言，我认为其次的困难就是饮食。
美国的饮食基本上就是三明治、沙拉、披萨，凉水、冰水及各种不适应的食品，如不全熟的牛排等。在国内基本上喝的都是热水，但自从登上美国土地那一刻基本上喝的都是凉水、冰水。在梅奥诊所学习期间，医院走廊里到处可见的直饮水，胃肠道就需要逐渐适应这种刺激。
三明治、沙拉、披萨这些在国内我几乎都不会沾的食品，在美国也要逐渐适应。适应的开始还要感谢我的导师Lanzino教授。
梅奥诊所第一天上班的中午，教授说要请我吃饭，3个美国医生和我中午吃披萨。吃完饭教授问我感觉如何，即使不喜欢吃披萨，但我还是礼貌地说披萨很不错。结果就是后来的日子教授经常请我吃披萨，还和其他美国医生说我喜欢吃披萨。
从不喜欢吃到喜欢吃，我就是在Lanzino教授不断的邀请下转变的，以至于后来我自己都常去那家店吃披萨，这也是我在美国除了米饭外仅有的能吃到面食的方法。
我和导师Lanzino教授
三明治、沙拉也是在披萨对我成功改造后逐渐地进入了我的饮食谱。因为周一到周五的中午无法回到住处吃饭，就必须强迫自己吃那些三明治、沙拉等，后来要离开美国的时候，我的饮食基本上都是三明治、沙拉、披萨了。
美国人能做的我也能做，为了学习我也强迫自己去适应美国饮食，这样也能有更多地和美国医生进行交流的机会。
二、尽快适应美国的生活刚刚到达美国我就遭到了房东的“折磨”，后来我们成为了朋友。
奔波将近18个小时后到达了罗切斯特，进入到房东家里的第一件事，就是要求把所有穿的衣服放在洗衣机里洗，然后衬衣还要用电熨斗熨好。房东告诉我在梅奥是每天一件衬衣，而且不能颜色相同，以后都需要我自己熨衬衣。
到达时是美国时间晚上8点多，所有的事情完成已经是夜里11：30，一路的疲乏和转机、入住等等的忐忑随着入睡而消失。以后的日子我也一直保持周末洗衣服、熨衬衣的习惯，以至于后来回国每天一件衬衣和周末熨衬衣的习惯总是不能改掉，索性就坚持下来了，好的习惯为什么要改呢？
医院一直要求的，在美国也不能落后，所以出国人员一定要注意自己的穿着，符合访学地医疗机构的规定，如果来梅奥一定要提前学会熨衣服啊！
时差真的是无法回避的一个重要问题。
入住第一晚夜里2点多就醒了（北京时间应该是下午1点多），劳累是劳累，眼皮也打架，但头脑是清醒的，就是不能入睡。终于熬到大约5点多睡着了，睁开眼竟然是美国时间中午11点了，这时候需要自己出去觅食了。
可能用词不太准确，但是刚到美国的我对外面一无所知，饭菜都需要自己购置和烹饪，觉得自己像一只脱离群体的动物，觅食的说法也真的是很恰当了。
在美国出去很好用的就是谷歌地图，而且是中文发音，走路大约30分钟我在地图的指引下找到了一家大型超市，到了里面发现都是日用品，没有食物……
这时医院麻醉科的吴朝萌（她早我2个月就到了梅奥诊所学习）来电话叫我中午一起吃饭。上帝啊，中午饭终于有着落了，内心满是狂喜（后来却是一个饮食的考验和适应的开始，不说狂喜就是高兴也无从谈起了）。
事实证明认识一个访学地方的中国学者是非常关键和有帮助的，后来在很多方面，吴朝萌医生都给了我很多的帮助和支持。如果确定了一个访学地，尽量找到那里的中国学者或者在那里工作的华人。现在一般都有访问学者的